Itaipu Binacional y el Parque Tecnológico de Itaipu (PTI) apoyaron el “Taller de planificación estratégica participativa” destinado a la capacitación de los integrantes de la Asociación de Productores Orgánicos (APRO). Esta organización pretende capacitar a sus asociados para trabajar en forma coordinada para la comercialización de los productos frutihortícolas.

El “Taller de planificación estratégica participativa” se inició en la mañana del viernes 14 de octubre en la Quinta Ykua Sati, Asunción, con la participación de numerosos productores orgánicos aglutinados en la APRO.

El evento fue organizado y auspiciado por Itaipu y el PTI. La consultora contratada fue Carolina Echague y explicó que el objetivo principal es la realización de una metodología de trabajo con miras al futuro sin dejar de lado la realidad presente de los productores orgánicos.

“Para este taller usamos una metodología participativa, el trabajo hacen los asistentes; yo simplemente coordino. El primer trabajo es analizar el entorno de cómo está la asociación hoy día y las personas que están involucradas. También desde qué punto los beneficiarios trabajan en forma conjunta para hacer funcionar la APRO”, expresó.

En la segunda fase del taller, los participantes tuvieron la misión de identificar las fortalezas, debilidades y las amenazas que afectan a la Asociación. Y como punto culminante, que será mañana, sábado 14 de octubre, los asistentes deberán tener la capacidad de la realización de una planificación anual para la proyección del APRO y la elección de sus líderes.

El coordinador de la asociación de productores agrícolas, Genaro Ferreira explicó que cuentan con un convenio con Itaipu y el Ministerio de Industria y Comercio (MIC) y mediante eso, recibieron la ayuda de la Binacional.

“La asociación aglutina a productores orgánicos y estamos en cinco departamentos: Central, Cordillera, Caaguazú, San Pedro y Misiones; tenemos 250 socios y el beneficio alcanza a más de mil familias”, indicó.

Destacó que la APRO cuenta con una pequeña comercializadora “Ecoagro” y vende los productos hortícolas y frutas cítricas de las huertas de los pequeños productores.

COLABORACION

Fernando Espínola Prieto, coordinador de la plataforma SEBRAE (Servicio Brasileño de Apoyo a las Micro y Pequeñas Empresas) indicó que el PTI apoyó la iniciativa de Itaipu de realizar el taller para los productores orgánicos.

“Estamos trabajando con el área de asesoría empresarial para la realización de este taller de APRO. Se dividió las tareas, Itaipu puso la logística y PTI facilitó la consultora encargada de este evento”, señaló Espínola.

Enfatizó que el PTI, entre una de sus tantas misiones, figura el desarrollo de comités productivos, de pequeñas empresas, asociaciones, etc. “En el Alto Paraná estamos trabajando con el proyecto Ñandéva, con la Asociación de Hoteleros del Alto Paraná y ahora, con el departamento Central, con el APRO”, destacó.

Productora de mermeladas

Ana Núñez, es integrante del grupo Tekopyahu de Piribebuy, un grupo de productores de mermeladas y dulces que funciona desde 1997. “Entre nuestra labor destacan la mermelada de naranja, el dulce de leche y de guayaba”, comentó.

Agregó que todas sus especialidades se preparan a través de recursos propios. “Tenemos diversas especies de árboles frutales y también ganado que utilizamos en la producción lechera,” explicó.

Con respecto al taller desarrollado en conjunto con PTI, manifestó que las técnicas aprendidas mejorarán el trabajo de grupo y propiciarán nuevas ideas y proyectos. “Esta iniciativa nos sirve muchísimo para fortalecernos y apuntar a crecer como comité y como APRO”, subrayó.